SOWA OPAC : Ursynoteka

4 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Grzyby : podręczny leksykon przyrodniczy / Ettore Bielli ; z niem. przeł. Jadwiga Kozłowska i Stefan Łukomski ; il. Laura Maggiora. - Warszawa : Bertelsmann Media, 2001. - 223 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

(Podręczny Leksykon Przyrodniczy)

Autor

Bielli, Ettore. Kozłowska, Jadwiga (biolog). Łukomski, Stefan. Maggiora, Laura.

Temat

Grzyby

Gatunek

Atlasy grzybów

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 582 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Atlas grzybów : oznaczanie, zbiór, użytkowanie / Markus Fluck ; tł. Helena Terpińska-Ostrowska. - Warszawa : Delta, [1995]. - 448, [2] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Fluck, Markus. Terpińska-Ostrowska, Helena.

Temat

Grzyby

Gatunek

Atlasy grzybów

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 ("Czytelnia 9")

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 58 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia grzybów w Polsce / [redaktor prowadzący Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński, Malwina Flaczyńska]. - Wyd. 2. - Warszawa : PWN, 2015. - 240 s. : il. kolor. ; 29 cm.

Autor

Kamiński, Wiesław. Flaczyńska, Malwina. Kucharczuk, Katarzyna.

Temat

Grzyby

Gatunek

Atlasy grzybów Encyklopedia

Encyklopedia grzybów w Polsce przedstawia niezmiernie różnorodne królestwo grzybów, jedynych organizmów mających cechy zarówno roślin, jak i zwierząt; prezentuje ze szczegółami 350 gatunków grzybów, które można spotkać w Polsce. Zawiera: Najważniejsze i uznawane za najsmaczniejsze grzyby jadalne. Warto się dowiedzieć, które gatunki można bezpiecznie spożywać, jak je rozpoznać oraz gdzie i kiedy najlepiej ich szukać. Najczęściej występujące grzyby trujące i niejadalne, których spożycie może skończyć się zatruciem pokarmowym lub nawet śmiercią. Koniecznie trzeba wiedzieć, jak rozpoznawać takie gatunki. Kilkadziesiąt grzybów objętych ochroną w Polsce - od znanych z walorów smakowych smardzów po najrzadszych przedstawicieli rodziny sromotnikowatych. Grzyby w kuchni. Dodatek podpowiadający, jak w smakowity, łatwy i przyjemny sposób przetworzyć grzyby - od suszenia przez marynowanie po gotowanie. Przedstawiamy w tym rozdziale nasze propozycje na ciekawe dania z grzybów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Fanfarowa 19 (BD11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Atlas grzybów / przełożyła Joanna Nenycz ; konsultacja mikologiczna Sławomir Sokół. - Ożarów Mazowiecki : Olesiejuk, cop. 2015. - 192 s. : il. (gł. kolor.) ; 15 cm.

Autor

Nenycz, Joanna. Sokół, Sławomir (1954- ).

Temat

Grzyby

Gatunek

Atlasy grzybów

Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie. Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kłobucka 14 (W135)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 58