SOWA OPAC : Ursynoteka

5 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Wagnerowiec : spowiedź byłego dowódcy tajnej armii Putina / Marat Gabidullin ; pod kierunkiem Veroniki Dorman oraz Kseni Bolszakowej ; wstępem opatrzyły Ksenia Bolszakowa i Alexandra Jousset ; z francuskiego przełożyły Agnieszka Dywan i Justyna Nowakowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 302, [2] strony : ilustracja ; 21 cm.

Autor

Gabidullin, Marat. Dorman, Veronika (1982- ). Bolchakova, Ksenia (1983?- ). Jousset, Alexandra. Dywan, Agnieszka. Nowakowska, Justyna (tłumaczka).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura francuska Literatura rosyjska

Temat

Gabidullin, Marat Grupa Wagnera Dowódcy Prywatne firmy wojskowe Wojska najemne Wojna domowa w Syrii (2011- ) Wojna rosyjsko-ukraińska (2014- ) Rosja Syria Ukraina

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Bezpieczeństwo i wojskowość Historia

Po raz pierwszy Marat Gabidullin, były dowódca grupy Wagnera, ujawnia nieznane fakty z wojen Putina, demaskuje sieć powiązań rosyjskich oligarchów i opowiada o mafijnym zapleczu śmiertelnie niebezpiecznych akcji. Otwierając tę książkę, nie oczekuj wyznania win, skruchy ani przeprosin. Marat spisuje historię, o której wielu chciałoby zapomnieć. Zdradza kulisy operacji zbrojnych Rosjan w miejscach, w których oficjalnie ich nie ma. Odnosi się do okoliczności aneksji Krymu i walki o Donbas w Ukrainie. Opowiada o współpracy z oficjalną armią i grupami przestępczymi. Wspomina czas, gdy sam był rosyjskim „mięsem armatnim”. Bez litości odsłania sekrety działania grupy Wagnera – spółki widma, za działania której nikt nie ponosi odpowiedzialności. Ta historia to nie opowieść dziennikarza śledczego ani najlepszego komentatora wojennego. To spowiedź najemnika, który wspomina swoją drogę i najtrudniejsze doświadczenia: sięgnięcie do jądra zła. Książka przeznaczona dla osób o mocnych nerwach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 355 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia na talerzu / Francois-Regis Gaudry, Alessandra Pierini, Stephane Solier, Ilaria Brunetti; tłumaczenie Aleksandra Weksej, Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński. - Kraków : Znak Koncept - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2022. - 464 strony, fotografie; 33 cm.

Autor

Gaudry, François-Régis (1975- ). Weksej, Aleksandra. Dywan, Agnieszka. Łapiński, Paweł (1985- ). Pierini, Alessandra. Solier, Stephane. Brunetti, Ilaria.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Przepisy kulinarne Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pragniesz książki, która w przystępny sposób wprowadzi Cię do świata kuchni włoskiej? Jednocześnie chcesz, aby zatrzymała Cię tam na długo, oferując coraz trudniejsze i ciekawsze przepisy? W takim razie jedyną książką, której potrzebujesz, jest "Italia na talerzu. Wszystko o kuchni włoskiej". Stanowi kompendium wiedzy, które nie zawiera w sobie jedynie suchych przepisów. Znalazły się tutaj liczne ilustracje, zdjęcia, wykresy, anegdoty oraz portrety wybitnych postaci - kuchnia zaczyna się przecież od ludzi. Książka opisuje nie tylko klasyczne potrawy włoskie - znalazło się w niej także wiele nowoczesnych potraw, które dopiero niedawno zrodziły się na tych gorących terenach południa. Oczywiście najlepiej będą smakować z prawdziwymi włoskimi produktami, a w tym z wyjątkowymi serami, makaronami, winami, a nawet piwami. Z książki dowiesz się, jaka jest różnica pomiędzy cappuccino, macchiato i mocaccino oraz czy tiramisu można zrobić bez alkoholu. Nie zabraknie również wielkich grzechów włoskich, a w tym odpowiedzi na pytanie, czy śmietana w makaronie carbonara jest niewybaczalna. Poznasz bliżej także Leonarda da Vinci i dowiesz się, czy był wegetarianinem. Wszystko to przeniesie Cię na gorące i gwarne ulice Italii, zapraszając do spróbowania swoich sił w ich kulinarnych historiach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kłobucka 14 (W135)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 Rew. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Mojra. T. 2. Wojna wilków / Henri Loevenbruck; tł. Agnieszka Dywan. - Kraków : Otwarte, 2010. - 335, [1] s. : il. ; 21 cm.

Autor

Loevenbruck, Henri (1972-). Dywan, Agnieszka.

Temat

Powieść francuska

Gatunek

Fantastyka

Tyt. oryg.: "La guerre des loups" 2004, tyt. oryg. cyklu: "La Moira".

T. 2

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Koński Jar 10 (W109)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 821-3 fr.

K.E.N. 21 (W139)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 fr./F/. (1 egz.)

Fanfarowa 19 (BD11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV F. (1 egz.)

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV F. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowa kuchnia japońska : 100 przepisów, technik o porad, by gotować jak w Japonii / Maori Murota ; fotografie Akiko Ida ; tłumaczenie Agnieszka Dywan. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 259, [6] stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Murota, Maori. Ida, Akiko. Dywan, Agnieszka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia japońska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na stronie tytułowej, przedtytułowej i okładce także tytuł w piśmie japońskim.

"Domowa kuchnia japońska" to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników.

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Wasilkowskiego 7 (W128)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tokio : kultowe przepisy / Maori Murota ; fotografie Akiko Ida i Pierre Javelle ; stylizacja Maori Murota i Sabrina Fauda-Role ; projekt graficzny i ilustracje Playground Paris ; ilustrowane notatki Maori Murota ; tłumaczenie Agnieszka Dywan. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 265, [7] stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Murota, Maori. Ida, Akiko Javelle, Pierre (1970- ). Fauda-Role, Sabrina. Dywan, Agnieszka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia japońska Tokio (Japonia)

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Maori Murota odczarowuje kuchnię japońską, czyniąc ją dostępną i zrozumiałą dla każdego, kto chce poznać rodzimą kulturę kulinarną autorki, jeść zdrowo i smacznie. Ta książka to więcej niż klasyka kuchni z Tokio. To kulinarny przewodnik po świecie smaków, zapachów i receptur. Znajdziesz w niej: ponad 100 unikatowych przepisów nie tylko na sushi, miso czy ramen, ale także na słone placki senbei, pierożki gyoza, wariacje makaronu soba i udon, marynowane warzywa czy pulpeciki z kurczaka tsukuné, receptury na japońskie słodkości jak daifukumochi, czyli nadziewane ciastka ryżowe, ciasto z matchą, biszkopty, lody i sorbety, jakich nie próbowałeś w Europie, jasne i zwięzłe informacje o podstawowych technikach gotowania i najważniejszych składnikach potrzebnych do wyczarowania Japonii we własnej kuchni. Tokio. Kultowe przepisy to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, lecz także barwny kulinarny przewodnik po stolicy Japonii.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wasilkowskiego 7 (W128)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Kłobucka 14 (W135)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)