Piekarstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Proza
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(20)
wypożyczone
(3)
Placówka
6-go Sierpnia 23 (W34)
(3)
ZWM 5 (W45)
(1)
Nugat 4 (W112)
(1)
Nugat 4 (W112 Oddział dla Dzieci)
(1)
Braci Wagów 1 (W127)
(1)
Pokaż więcej ...
Barwna 8 - Muzeum (W127)
(1)
Kłobucka 14 (W135)
(1)
K.E.N. 21 (W139 Oddział dla Dzieci)
(2)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
(3)
Wasilkowskiego 7 (BD7)
(1)
Barwna 8 (BD9)
(3)
Fanfarowa 19 (BD11)
(2)
Kłobucka 14 (BD37)
(1)
Na Uboczu 2 (BD60)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Adamczewska, Magdalena
(1)
Błasiak, Anna
(1)
Caponi, Federico (1968- )
(1)
Collister, Linda
(1)
Diniejko-Wąs, Anna
(1)
Pokaż więcej ...
Fiedoruk, Andrzej (1957- )
(1)
Gouny, Nicolas (1973- )
(1)
Grzyb, Katarzyna (tłumaczka)
(1)
Gu, Byeong-mo (1976- )
(1)
Janik, Łukasz (tłumacz)
(1)
Laurent, Françoise (1956- )
(1)
Libucha, Iwona
(1)
Lukk-Toompere, Regina
(1)
Läks, Helena
(1)
Michalczuk, Anna
(1)
Stopa, Magdalena
(1)
Walichnowski, Piotr
(1)
Wróblewski, Maciej (1968- )
(1)
Zdziarska, Anna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(7)
Odbiorca
6-8 lat
(2)
Dzieci
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura estońska
(1)
Literatura koreańska
(1)
Temat
Język angielski
(4901)
Kobieta
(4497)
Przyjaźń
(2990)
Rodzina
(2802)
Relacje międzyludzkie
(2375)
Piekarstwo
(-)
Pokaż więcej ...
film amerykański
(2290)
Tajemnica
(2137)
Miłość
(2026)
Śledztwo i dochodzenie
(1954)
II wojna światowa (1939-1945)
(1678)
Zabójstwo
(1596)
Dziewczęta
(1415)
Film obyczajowy
(1401)
Nastolatki
(1379)
Zwierzęta
(1352)
Magia
(1315)
Dramat (film)
(1273)
Rodzeństwo
(1197)
Życie codzienne
(1197)
Dramat
(1171)
Język rosyjski
(1150)
Uczucia
(1096)
Film dla dzieci i młodzieży
(1071)
Żydzi
(1053)
Dzieci
(1022)
Kultura
(1001)
Filozofia
(993)
Pisarze polscy
(975)
Film animowany
(945)
Komedia filmowa
(912)
Policjanci
(899)
Małżeństwo
(890)
Serial filmowy
(884)
Polityka
(871)
Film przygodowy
(867)
Polacy za granicą
(866)
Psy
(859)
Sekrety rodzinne
(853)
Koty
(817)
Podróże
(817)
Władcy
(800)
Sztuka
(799)
Uczniowie
(798)
Ludzie a zwierzęta
(796)
Trudne sytuacje życiowe
(776)
Literatura polska
(755)
Relacja romantyczna
(735)
Historia
(729)
Przestępczość zorganizowana
(725)
Osoby zaginione
(716)
Chłopcy
(705)
Wojsko
(701)
Wybory życiowe
(689)
Film sensacyjny
(682)
Boże Narodzenie
(670)
Komedia
(668)
Film polski
(664)
Dziennikarze
(658)
Język polski
(637)
film polski
(627)
Mężczyzna
(619)
Politycy
(604)
Wychowanie w rodzinie
(603)
Prywatni detektywi
(595)
Nauczanie języków obcych
(593)
Polska
(590)
Matki i córki
(571)
Uprowadzenie
(571)
Film grozy
(569)
Wojna
(566)
Czarownice i czarownicy
(558)
Powieść angielska
(555)
Film dokumentalny
(543)
Poszukiwania zaginionych
(542)
Wojna 1939-1945 r.
(540)
Arystokracja
(529)
Samorealizacja
(521)
Nauka
(519)
Serial telewizyjny
(519)
Holokaust
(516)
Zakochanie
(511)
Wakacje
(503)
Poezja polska
(488)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(483)
Pisarze
(477)
Zemsta
(474)
Język niemiecki
(470)
Śmierć
(465)
Społeczeństwo
(464)
Kościół katolicki
(455)
Literatura
(451)
Dziecko
(447)
Psychologia
(447)
Dziadkowie i wnuki
(434)
Ojcowie i córki
(431)
Literatura dziecięca angielska
(421)
Film kryminalny
(420)
Samotność
(420)
Chrześcijaństwo
(417)
Dojrzewanie
(414)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gatunek
Wydawnictwa popularne
(2)
Broszura
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opracowanie
(1)
Powieść
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Biologia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
8 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Księga chleba / [aut. Magda Adamczewska [i in.] ; fot. Magdalena Adamczewska, Piotr Walichnowski]. - Poznań : Zysk i S-ka, cop. 2009. - 200, [3] s. : fot. ; 22 cm.
Autor
Adamczewska, Magdalena. Walichnowski, Piotr.
Temat
Chleb Pieczywo Piekarstwo Piekarze
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Księga chleba to coś więcej niż przepisy i odrobina historii. To pachnące opowieści o pięknym, choć trudnym zawodzie piekarza. To również historia i życie codzienne ludzi, którzy do dnia dzisiejszego tradycyjnie wypiekają chleb dla całej swojej rodziny, to wspomnienia, w których chleb kojarzy się z dzieciństwem i drogą do domu. To księga zapachów, pięknych opowieści, wycieczek w dawne czasy. Zbiór najciekawszych informacji o chlebie podany w lekkiej, bogato ilustrowanej formie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664.6 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wielka księga chleba : ponad 130 przepisów z dokładnymi wskazówkami, jak piec pyszne chleby, bułki, ciasta i ciasteczka / Linda Collister ; tł. Iwona Libucha, Anna Błasiak, Anna Zdziarska. - Warszawa : Twój Styl, cop. 1998. - 192 s. : fot. kolor. ; 29 cm.
Autor
Collister, Linda. Libucha, Iwona. Błasiak, Anna Zdziarska, Anna.
Temat
Pieczywo Piekarstwo Przepisy kulinarne
Tyt. oryg.: "The bread book", 1993.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowy wypiek chleba / Andrzej Fiedoruk. - Warszawa : Muza, 2005. - 143, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Fiedoruk, Andrzej (1957- ).
Temat
Kuchnia różnych narodów-zwyczaje Kucharstwo Piekarstwo
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
ZWM 5 (W45)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Nugat 4 (W112)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Książka
W koszyku
Piekarnia czarodzieja / Gu Byeong-mo ; przekład Anna Diniejko i Łukasz Janik. - Wydanie I. - Białystok : Young, 2021. - 218, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Gu, Byeong-mo (1976- ) Diniejko-Wąs, Anna. Janik, Łukasz (tłumacz)
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura koreańska
Temat
Macochy i pasierbowie Oskarżenie Przestępstwo Piekarstwo Piekarze Realizm magiczny
Gatunek
Powieść
Tytuł oryginału w języku koreańskim. Na stronie tytułowej i okładce tytuł również w języku koreańskim. Przyjęta nazwa tłumacza: Anna Diniejko-Wąs.
KOREAŃSKA BAŚŃ, W KTÓREJ SPEŁNIAJĄ SIĘ NIEBEZPIECZNE ŻYCZENIA. Diabelskie Ciastko Cynamonowe, Migdałowa Laseczka Wspomnień, a może Pokojowy Scone z Rodzynkami? W piekarni czarodzieja czekają na ciebie magiczne przysmaki, jednak uważaj, co wybierasz. Całodobowa piekarnia, z której unosi się aromatyczny zapach cudownych wypieków, od wielu lat była jego jedynym schronieniem. Chociaż – jak sam przyznaje – nigdy nie lubił pieczywa. Kiedy matka porzuciła go na stacji kolejowej, a wiele lat później jego macocha pani Bae i jej córka Muhee skutecznie wykluczyły go z życia rodzinnego, musiał radzić sobie sam. Ponownie odrzucony i tym razem niesłusznie oskarżony o okropną zbrodnię chłopak musi uciekać, aby ocalić swoje życie. Schronienie znajduje u Piekarza, od którego codziennie kupował pieczywo. Musi tylko pomóc w prowadzeniu jego strony internetowej. Jakie tajemnice skrywa Piekarz? Czy chłopak odnajdzie w końcu szczęście i stawi czoła swojej przeszłości?
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Kłobucka 14 (W135)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 kor. (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Barwna 8 (BD9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Kłobucka 14 (BD37)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Książka
W koszyku
Sekretna kocia piekarnia / Helena Läks ; ilustracje Regina Lukk-Toompere ; z języka estońskiego przełożyła Anna Michalczuk-Podlecki. - Warszawa : Wydawnictwo Ezop, 2019. - 45, [4] strony : ilustracje ; 22x25 cm.
Autor
Läks, Helena. Lukk-Toompere, Regina. Michalczuk, Anna.
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura estońska
Temat
Koty Piekarstwo
Gatunek
Opowiadania i nowele
Pewnego razu Wilbur i Pchełka, dwa wyjątkowe koty, odkrywają tajemny tunel, który prowadzi do mrocznego pomieszczenia. Wilbur wpada na pomysł, by w tej kryjówce urządzić… piekarnię! Wkrótce ich wypieki - drożdżówki z grochem, pączki z ziemniakiem, keks z kocimiętką i pomidorem stają się słynne w całym Tallinnie. Sława kociej piekarni dociera do Aksela, starego kocura, który postanawia bezpardonowo rozprawić się z konkurencją… Zabawna, pełna kocich czarów opowieść o spełnianiu marzeń, odwadze i przedsiębiorczości.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
K.E.N. 21 (W139 Oddział dla Dzieci)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Wasilkowskiego 7 (BD7)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Barwna 8 (BD9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Fanfarowa 19 (BD11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Na Uboczu 2 (BD60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Książka
W koszyku
Chlebek i bułeczki / [tekst:] Françoise Laurent ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : Harperkids, copyright 2022. - 29, [7] stron : ilustracje ; 27 cm.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
Autor
Laurent, Françoise (1956- ). Gouny, Nicolas (1973- ). Grzyb, Katarzyna (tłumaczka).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Temat
Chleb Pieczywo Piekarstwo
Gatunek
Broszura Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Biologia Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo
Tytuł oryginału: Le pain.
Wiadomo, że do chleba trzeba mąki, ale skąd się ona właściwie bierze? Jak kiedyś uprawiano zboże, a jak robi się to dziś? Co się dzieje w młynie? Czym różnią się mąki i dlaczego te ciemniejsze są zdrowsze? Jakie pieczywo je się w różnych zakątkach świata i dlaczego trzeba unikać takiego, które ma w składzie konserwanty? „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Nugat 4 (W112 Oddział dla Dzieci)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
K.E.N. 21 (W139 Oddział dla Dzieci)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Barwna 8 (BD9)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Fanfarowa 19 (BD11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Na Uboczu 2 (BD60)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Książka
W koszyku
Chleb po warszawsku / tekst Magdalena Stopa ; zdj. Federico Caponi. - Warszawa : Veda, 2012. - 143, [9] s. : fot. ; 27 cm.
Autor
Stopa, Magdalena. Caponi, Federico (1968- ).
Temat
Chleb Piekarstwo Piekarze
Chleb jemy każdego dnia, rzadko jednak zastanawiamy się nad tym, kto go upiekł. A to wcale nie jest bez znaczenia. Książka przygotowana przez Magdalenę Stopę (tekst) i Federico Caponiego (zdjęcia) została poświęcona piętnastu stołecznym piekarniom, firmom rodzinnym, zrzeszonym w cechu, które na przekór presji współczesnych technologii, nadal przygotowują zdrowe pieczywo. Ich właściciele szanując swoje rzemieślnicze korzenie, zachowują receptury rodziców i dziadków. Nadal pieką chleb żytni przygotowywany tradycyjną, czasochłonną metodą wyprowadzania naturalnego zakwasu i nie wierzą w zwycięstwo pieczywa nafaszerowanego chemią. Magdalena Stopa opisała nie tylko najciekawsze firmowe wyroby, ale też historie piekarń zrzeszonych w warszawskim cechu. A są one równie niezwykłe jak historia samego miasta. Większość firm ma za sobą nie tylko zmagania z komunizmem, ale też doświadczenie wojny. W najstarszej z nich pracuje już piąte pokolenie, a ścianę zdobi dyplom mistrzowski pamiętający czasy caratu. Autorka przedstawiła również długą historię warszawskiego cechu piekarzy. Założony w 1520 roku, zbliża się do obchodów swego 500-lecia. Książkę ilustrują fotoreportaże Federico Caponiego, włoskiego fotografa urodzonego we Florencji, a od kilku lat mieszkającego w Warszawie. W wysmakowany sposób oddają urok ręcznej pracy oraz urodę chleba, naszego najbardziej powszechnego pożywienia. Ilustracje uzupełnia kilkadziesiąt archiwalnych zdjęć, w tym wiele nigdy nie publikowanych, pochodzących z rodzinnych zbiorów bohaterów książki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Barwna 8 - Muzeum (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M 66(438) Warszawa (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664.6 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Książka
W koszyku
Piernikowy smak życia / Maciej Wróblewski. - Toruń : Młotkowski ; Pelplin : Bernardinum, 2015. - 79, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Wróblewski, Maciej (1968- ).
Temat
Piekarstwo Pierniki Produkt regionalny Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
Gatunek
Wydawnictwa popularne
„Piernikowy smak życia” to bogato ilustrowana książka o historii toruńskiego piernika oraz o dawnej fabryce Wessego (obecnie Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.).
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej