SOWA OPAC : Ursynoteka

14 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Czekolada : szkoła gotowania krok po kroku / Francesca Badi ; konsultacja Omar Busi ; [przekład z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka]. - Kielce : Jedność, 2018. - 254 strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Badi, Francesca. Busi, Omar. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Czekolada Słodycze

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Apetyczna książka napisana z myślą o tych, którzy pragną nauczyć się sztuki czekoladnictwa od samych mistrzów i wykonać we własnej kuchni musy, praliny, ciasta i dekoracje, wszystko na bazie czekolady. Dzięki poradom Omara Busi, znanego cukiernika specjalizującego się w wytwarzaniu czekolady, można łatwo poznać podstawowe sztuczki i techniki profesjonalnego wytwarzania i dekorowania deserów czekoladowych, którym trudno się oprzeć. Odbiorcy: wszyscy, którzy uwielbiają smak czekolady i chcą nauczyć się podstawowych sztuczek wytwarzania i dekorowania czekoladowych deserów, osoby, które chcą poznać przepisy na musy, praliny oraz ciasta na bazie czekolady. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę: zawiera wszelkie informacje dotyczące sztuki czekoladnictwa, można łatwo nauczyć się wytwarzania czekolady od samych mistrzów, poradnik zawiera mnóstwo wskazówek niezbędnych do obróbki czekolady w wielu wariantach, w książce znajdują się przepisy na musy, praliny, ciasta i dekoracje, wszystko na bazie czekolady, dzięki tej apetycznej lekturze można poznać techniki nieodzowne do wydobycia tego, co najlepsze z czekolady.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przygody w zamku / Bianca Belardinelli ; il. Gustavo Mazali ; tł. Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Jedność, cop. 2008. - 61, [1] s. : il. kolor. ; 23 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Belardinelli, Bianca. Mazali, Gustavo (1961- ). Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Temat

Literatura dziecięca włoska

U góry 4 s. okł.: Najsłodsze z królestwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Turniej Królestwa Złotej Lilii / Bianca Belardinelli ; il. Gustavo Mazali ; tł. Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Jedność, cop. 2008. - 61, [1] : il. kolor. ; 23 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Belardinelli, Bianca. Mazali, Gustavo (1961- ). Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Temat

Literatura dziecięca włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia bez konserwantów czyli Wytwarzanie żywności w domu / Lisa Casali ; zdjęcia Francesca Brambilla, Serena Serrani ; [tłumaczenie z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2017. - 193, [6] stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Casali, Lisa. Brambilla, Francesca (1969- ). Serrani, Serena. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Produkcja żywności Żywność

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Rewolucyjny przewodnik dotyczący wytwarzania żywności. Uczy, jak odżywiać się zdrowo, bo w sposób w pełni świadomy, i jak jednocześnie zaoszczędzić pieniądze oraz ograniczyć produkcję śmieci. Autorka dzieli się z nami całym swoim doświadczeniem, pokazując, że można samemu wyprodukować każdy rodzaj żywności i że nie jest to wcale trudne. Dzięki jej wskazówkom bez problemu przygotujemy i podstawowe produkty, takie jak mąki, makarony, słodycze, sery, napoje, przetwory, lody, i te nietypowe, jak tofu, miso, tempeh czy seitan. Korzystając z przepisów z niniejszej książki, z radością będziemy robić domowe pierożki, naturalne jogurty i pachnące pieczywo, zamiast kupować mrożonki, zupki w proszku czy batoniki. Odkryjemy też sposoby długiego przechowywania żywności bez stosowania jakichkolwiek dodatków. Dopełnieniem książki jest rozdział poświęcony zorganizowaniu ogródka warzywnego na balkonie, byśmy mogli w sposób ekologicznie zrównoważony samodzielnie hodować wszystko, co potrzebne do zdrowego odżywiania się. Lisa Casali prowadzi blog ecocucina.org poświęcony żywności ekologicznej, jest autorką książek kulinarnych. Od wielu lat idealnie łączy świadomość ekologiczną z pasją do gotowania i znajomością zasad zdrowego odżywiania. Prowadzi programy telewizyjne dotyczące samodzielnego wytwarzania żywności oraz alternatywnego stylu życia (Rai 1, Rai 3). Jest konsultantką WWF do spraw kampanii na rzecz zrównoważonego odżywiania. Współpracuje z czasopismami i serwisami internetowymi. Niniejsza książka nawiązuje do reprezentowanej przez nią filozofii ograniczenia szkodliwego wpływu człowieka na środowisko poprzez wzrastającą samowystarczalność w kuchni oraz odżywianie się w sposób coraz bardziej świadomy i zdrowy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Kłobucka 14 (BD37)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Gdy będę dorosły ... / Lodovica Cima ; Il. Aurelia Raffo ; Tł. Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Jedność, cop. 2004. - [99] s. : il. kolor. ; 22 x 24 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Cima, Lodovica. Raffo, Aurelia. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Na okł.: Zgaduj słówka.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. D (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Karawany czasu. 1. Tajemne imię / Vanna De Angelis; tł. Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Jedność, cop. 2009. - [2], 371 s. : il. ; 21 cm.

Autor

De Angelis, Vanna. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Temat

Literatura młodzieżowa włoska

Gatunek

Fantastyka

T. 1

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wasilkowskiego 7 (BD7)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Bawię się za iluzjonistę :dla dziewczynek i chłopców w każdym wieku / Linda Perina ; Tł. Edyta Tkaczyk-Borówka ; il. Federico Brusco. - Kielce : Jedność, cop. 2004. - S. [2], 5-93, [1] : il. kolor., fot. ; 29 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Perina, Linda. Tkaczyk-Borówka, Edyta. Brusco, Federico.

Koniec tekstu na s. 3 okł.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Fanfarowa 19 (BD11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 793 (1 egz.)

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 793 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podręcznik małego czarodzieja. / Prati Elisa ; przekł.z włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka ; ilustr. Elisa Modugno. - Kielce : Jedność, 2004. - 125 [1] s. : kolorowe ilustr., ; 20cm.

Autor

Prati Elisa. Tkaczyk-Borówka, Edyta. Modugno, Elisa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 796 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Aloes dla zdrowia i urody : właściwości i zastosowanie terapeutyczne / [autor tekstów Ulrike Raiser ; ilustracje Giulia Pianigiani, Mario Stoppele i Laura Zanetti ; przekład z języka włoskiego Edyta Borówka-Tkaczyk].. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2018. - 63, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 20 cm.

Autor

Raiser, Ulrike Pianigiani, Giulia. Stoppele, Mario. Zanetti, Laura. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Aloes Medycyna niekonwencjonalna Rośliny lekarskie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Na stronie tytułowej: Klasyfikacja botaniczna, skład chemiczny. Od rośliny po środek zaradczy.

Właściwości terapeutyczne aloesu znane są od czasów starożytnych, kiedy to liczne cywilizacje uznawały tę roślinę na równi z bóstwem, przypisując jej niemal magiczną i cudowną moc, skuteczną w leczeniu różnego rodzaju bólu. Jednak, dopiero w przeciągu ostatnich dziesięcioleci rozpoczęto naukowe badania nad rzeczywistymi właściwościami aloesu, który znajduje powszechne zastosowanie w różnych produktach, zarówno leczniczych jak i upiększających. Obecnie aloes jest jedną z najbardziej popularnych roślin, na temat której zostało już wiele powiedziane i napisane, zarówno przez naukowców jak i badaczy, którzy nie są związani z medycyną oficjalną.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Cytryna dla zdrowia i urody : właściwości i zastosowanie terapeutyczne / Ulrike Raiser ; przekład z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2019. - 64 strony : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Raiser, Ulrike Tkaczyk-Borówka, Edyta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cytryna Dietetyka Kosmetyki naturalne i organiczne

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: La cura al succo di limone e la altre virtù : miracolo della natura.

Cytryna już w czasach starożytnych była uznawana za uniwersalny środek leczniczy, pomocny w wielu schorzeniach. Dzisiaj jest wykorzystywana w wielu przepisach i jako przyprawa do niezliczonej liczby dań, a także jako cenny składnik naturalnych preparatów stosowanych w kosmetologii i aromaterapii. W tej książce przedstawiono wszystkie zalety spożywania cytryny i dokładnie wyjaśniono, jak można dzięki niej dbać o swą urodę i troszczyć się o zdrowie. W pierwszym rozdziale poradnika pokazano, w jaki sposób ludzie w różnych krajach i różnych epokach odkrywali korzystne działanie cytryny. W drugim przybliżono tajniki uprawy i zbioru owoców oraz zamieszczono wiele praktycznych porad, dzięki którym każdy będzie już wiedział, jak powinno się wybierać najlepsze owoce w sklepach, odpowiednio je przechowywać i w optymalny sposób pozyskiwać sok. Dowiemy się też z niego, jakie substancje odżywcze możemy dostarczyć organizmowi, sięgając po cytrynę, i dlaczego pomagają one utrzymać ciało w dobrej kondycji. Kolejna część zawiera wskazówki dotyczące wykorzystywania poszczególnych części cytryny oraz łatwe do wykonania przepisy na herbatki, nalewki i lemoniady z soku, skórki cytryny, liści, a nawet kory drzewka cytrynowego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Kłobucka 14 (W135)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Trzydziesty kilometr : powieść / Stefano Redaelli ; [tł. Edyta Tkaczyk-Borówka]. - Kielce : Jedność, cop. 2012. - 206 s. ; 22 cm.

Autor

Redaelli, Stefano (1970- ). Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Gatunek

Powieść włoska Powieść psychologiczna

Tyt. oryg.: Chilometrotrenta : romanzo, 2010.

W maratonie trzydziesty kilometr to punkt krytyczny (tzw. "ściana") i dla Radka, bohatera powieści, przyszedł czas, by się z nim skonfrontować zarówno w biegu, jak i w życiu. Młody polski pediatra znalazł się na egzystencjalnym zakręcie: stracił pracę, nagle porzuciła go ukochana, z którą zamierzał założyć rodzinę. Z depresji wyrywa go przyjaciel, skłaniając, by pobiegł z nim w Cracovia Maraton oraz by skorzystał z pomocy psychologa. Trzymiesięczne ciężkie treningi w połączeniu z psychoterapią stają się okresem szczególnej edukacji, kluczem do samopoznania. Bohaterowi udaje się sprostać wyzwaniu: odnajduje ideały młodości, wyrwa się z destrukcyjnej apatii i odzyskuje wiarę w sens życia. Dobiega do mety, pokonując własną słabość na 30 kilometrze i... wygrywa siebie. Teraz może już dokonać wyboru: rozstać się z Anią i wyjechać jako wolontariusz organizacji Lekarze bez Granic do brazylijskich faweli. Powieść Readellego to swoista refleksja na temat kondycji człowieka, gdzie bieg maratoński staje się metaforą drogi życia: ciągłego zmagania ze sobą i światem, stawiania czoła wyzwaniom, dokonywania różnych przewartościowań i otwierania się na nowe horyzonty.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 wł. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Najpiękniejsze baśnie / tł. Edyta Tkaczyk-Borówka ; il. Severino Baraldi. - Kielce : Jedność, cop. 2006. - [186] s. : il. kolor. ; 31 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Tkaczyk-Borówka, Edyta. Baraldi, Severino.

Temat

Literatura dziecięca

Gatunek

Bajki i baśnie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Barwna 8 (BD9)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Święci patroni Europy / Maria Vago ; il. Franca Trabacchi ; tł. Edyta Tkaczyk-Borówka. - Kielce : Jedność, cop. 2010. - 159, [2] s. : il. kolor. ; 31 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Vago, Maria. Trabacchi, Franca. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Temat

Literatura dziecięca włoska Święci i błogosławieni

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Barwna 8 (BD9)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Miód i inne produkty pszczele dla zdrowia i urody / [tekst Anastasia Zanoncelli ; tłumaczenie z języka włoskiego Edyta Tkaczyk-Borówka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2019. - 64 strony : ilustracje, fotografie ; 20 cm.

Autor

Zanoncelli, Anastasia. Tkaczyk-Borówka, Edyta.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Produkty pszczele Wpływ na zdrowie

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Na okładce podtytuł: propolis, mleczko pszczele, pyłek, jad pszczeli, wosk.

Aż trudno uwierzyć, ile pracy muszą włożyć pszczoły, byśmy mogli zjeść łyżeczkę miodu. A przecież dzięki tym małym owadom mamy nie tylko ów słodki przysmak, ale też inne niezwykle zdrowe produkty z propolisem na czele. W tej książce przytoczono wiele ciekawostek o pracy pszczół, dzięki którym każdy doceni ich wysiłek i lepiej zrozumie, ile im zawdzięczamy i jak ważne są dla całej przyrody. Jednak szczególnie wartościowe są szczegółowe wskazówki, dzięki którym każdy będzie umiał optymalnie wykorzystywać lecznicze działanie miodu, wosku i pyłku pszczelego oraz stosować i dawkować propolis i mleczko pszczele. Przydatne przy najczęstszych dolegliwościach będą zwłaszcza zamieszczone tu przepisy na środki z propolisem, które można w prosty sposób zrobić samemu. Warto też wypróbować receptury na wspaniałe domowe kosmetyki, takie jak szampony, kremy, maści, maseczki, płukanki. Z kolei ci mniej i ci bardziej profesjonalni ogrodnicy znajdą sprawdzone pomysły na preparaty pomagające w uprawie roślin. Autorka dokładnie wyjaśnia, czym się kierować, przy wyborze miodu, by zawsze kupować produkty najwyższej jakości, oraz opisuje właściwości coraz łatwiej dostępnych miodów egzotycznych i pokazuje, dlaczego warto po nie sięgać. Przywołuje też wyniki badań dotyczących wpływu zanieczyszczenia środowiska na produkty pszczele, byśmy robili zakupy świadomie i bez najmniejszego ryzyka. Koniecznie trzeba poznać wszystkie skarby prosto z ula i nauczyć się z nich właściwie korzystać, by móc dobrze dbać o swą urodę i cieszyć się lepszym zdrowiem. (www.poczytaj.pl)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Kłobucka 14 (BD37)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)