SOWA OPAC : Ursynoteka

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Booth, Michael. Rabsztyn, Magdalena.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Booth, Michael Kuchnia japońska Turystyka kulinarna Zwyczaje żywieniowe Japonia

Gatunek

Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of Japan. Japońsko-polski słowniczek pojęć kulinarnych na stronach 375-[381].

Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki Sushi i cała reszta po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Japonii, żeby głębiej wniknąć w kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców. W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przejeżdża cały kraj: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy – dla wielu Japończyków „koniec świata”, za którym znajdują się zamarznięte morza i mroźna Rosja. Na radarze podróżników są również Nagoja, Gifu, Nagano i japoński region winiarski Yamanashi. Po drodze poznają nadzwyczaj wyrafinowany pejzaż kulinarny Japonii, jedzą obiad z zawodnikami sumo, poznają najsłynniejsze gwiazdy japońskiego telewizyjnego programu kulinarnego, odkrywają sekrety stulatków z Okinawy obchodzących kolejne trzycyfrowe urodziny i dowiadują się, na czym polega istota ryżu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedz, módl się, jedz czyli Jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie / Michael Booth ; [tłumaczenie Magdalena Rabsztyn]. - Warszawa : PWN, cop. 2012. - 357, [3] s. : il. ; 21 cm.

Autor

Booth, Michael. Rabsztyn, Magdalena.

Temat

Booth, Michael Kuchnia indyjska Indie

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

Tyt. oryg.: Eat pray eat : one man's accidental search for equanimity equilibrium and enlightenment, 2011.

Trzy fakty naznaczają los każdego faceta: urodził się, kiedyś umrze i któregoś dnia z pewnością będzie chciał kupić szybki motocykl. Kiedy mężczyzna robi się zrzędliwy, cyniczny i neurotyczny, to znak, że stanął u progu kryzysu wieku średniego. To NIE jest kolejny poradnik w stylu "pomóż sobie sam". To pełna humoru i autoironii opowieść o tym, jak pewien czterdziestolatek odnalazł spokój i równowagę. To także doskonała instrukcja obsługi mężczyzny zbiżającego się do wieku średniego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(5) Indie (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Koński Jar 10 (W109)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 913(5) Indie (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Jedz, módl się, jedz czyli Jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie / Michael Booth ; czyta Marcin Popkiewicz ; [tł. Magdalena Rabsztyn]. - Warszawa : PWN, cop. 2012. - 1 CD [mp3]. (10 godz. 25 min.) : digital, stereo. ; 12 cm.

(Audioteka PWN.)

Autor

Booth, Michael. Popkiewicz, Marcin (lektor). Rabsztyn, Magdalena.

Forma i typ

Audiobooki

Temat

Booth, Michael. Kuchnia indyjska Indie

Gatunek

Książki mówione. Literatura podróżnicza angielska

Jak przeżyć kryzys czterdziestolatka i nie zwariować To NIE jest kolejny poradnik w stylu "pomóż sobie sam". To autoironiczna i pełna humoru opowieść zagubionego, wypalonego i duchowo zrujnowanego faceta w kryzysie wieku średniego. To też doskonała instrukcja obsługi współczesnego mężczyzny! Rozczarowany życiem, nękany dojmującym poczuciem śmiertelności, niezdolny do skupienia się i najczęściej na lekkim rauszu Michael Booth naprawdę potrzebuje zmian. Podejmuje więc ambitną próbę napisania wyczerpującej książki o kuchni indyjskiej. Wraz z żoną i dwójką małych dzieci wybiera się w kulinarną podróż po Indiach: od spowitego mgłą Delhi przez popadający w ruinę Amritsar aż po Tadż Maral. Niestety już wkrótce okazuje się, że Booth pod pretekstem pracy nad książką szybko pogrąża się w metafizycznej niemocy... wieku średniego. Na szczęście w tym momencie kontrolę nad sytuacją przejmuje jego żona. Zapisuje coraz bardziej cierpiącego męża na obóz szkoleniowy intensywnej jogi oraz prosi mądrego, wiekowego guru medytacji, żeby pomógł mu wytyczyć świecką ścieżkę do spokoju i równowagi. Czy jednak cynizm, neurozy i niepohamowany apetyt Bootha nie doprowadzą go do zguby? Czy odzyska równowagę, pokona lęki, przezwycięży nałogi i stawi życiu czoła jako mąż i ojciec?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Koński Jar 10 (W109)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913 audio (1 egz.)