SOWA OPAC : Ursynoteka

6 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Sprytne gotowanie / Szymon Czerwiński. - Warszawa : Harde Wydawnictwo, 2019. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Czerwiński, Szymon.

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Na okładce: Książka zawiera interaktywne strony.

Szymon Czerwiński w swoich przepisach umiejętnie łączy tradycję z nowoczesnością. W tej książce każdy znajdzie coś dla siebie, są tu dania, które pamiętamy z rodzinnego domu i nowe, modne przepisy z całego świata. Gotowanie ułatwią sprytne rady Szymona, dzięki którym poznacie sprawdzone kuchenne triki. Szymon Czerwiński, finalista V edycji programu Master Chef. Podstawowe założenie jego kuchni to: Powszechna dostępność składników (oferta sieciowych dyskontów), prostota wykonania dań, bez wyszukanych technik czy umiejętności, lub sprzętu, możliwość korzystania z półproduktów lub tzw. „gotowców”, szybkość wykonania potraw, funkcjonalność i użyteczność prezentowanych przepisów – aspekt ekonomiczny, wykorzystanie pozostałości, porady i ciekawostki w rodzaju tip & tricks, swobodny i naturalny sposób prezentacji potraw.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Wasilkowskiego 7 (W128)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Russkaâ kuhnâ / Redaktor Irina Hazanova. - Moskva : OLMA Media Grupp, 2013. - 238, [2] s. : il. kolor. ; 27 cm.

Autor

Hazanova, Irina.

Temat

Język rosyjski Kuchnia rosyjska

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Uroki šef-povara / OLMA Media Grupp

Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55 ros. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pork & Sons / Stéphane Reynaud ; Photographs Marie-Pierre Morel ; Illustrations Jose Reis de Matos. - Wyd. 2. - London : Phaidon Press Limited, 2007. - 367, [1] s. : il. kolor. ; 28 cm.

Autor

Reynaud, Stéphane. Morel, Marie-Pierre. Matos, Jose Reis de.

Temat

Język angielski Kuchnia francuska

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Indeks s. 357-363.

The Most Authoritative and Whimsical Look At the PigPork is the world's most widely eaten meat, the heart and soul of everycharcuterie, and many a culinarian's obsession. From head to hoof, and allthe diverse and flavorful meat cuts in between, the pig is the mostversatile and efficient animal raised for food. And no one knows more aboutthe selection, preparation and cooking of pork than French chef andrestaurateur Stephane Reynaud.Coming from a long line of pig butchers and farmers in rural France,Reynaud certainly knows his stuff. This spring Reynaud shares hisaffection, recipes and deep knowledge of the pig in PORK SONS. The winnerof the 2005 French Gourmand Cookbook Award, PORK SONS celebrates theswine in all its forms, from slaughter to supper.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/56 franc. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kavkazskaâ kuhnâ / Redaktor Anželika Šepel'. - Moskva : OLMA Media Grupp, 2013. - 238, [2] s. : il. kolor. ; 27 cm.

Autor

Šepel', Anželika.

Temat

Język rosyjski Kuchnia kaukaska

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Uroki šef-povara / OLMA Media Grupp

Секрет популярности кавказской кухни прост — она, во-первых, очень «здоровая» (не будем з

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lučšie blûda russkoj kuhni / Oksana Uzun. - Moskva : OLMA Media Grupp, 2014. - 96 s. : il. kolor. ; 29 cm.

Autor

Uzun, Oksana.

Temat

Język rosyjski Kuchnia rosyjska

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Предлагаем вашему вниманию богато иллюстрированную книгу "Лучшие блюда русской куU0

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/56 ros. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chinese : Ultimate Recipes. - Bath : Parragon Publishing, 2003. - 512 stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

Temat

Język angielski Kuchnia chińska

Gatunek

Książki kucharskie Przepisy kulinarne

Indeks s. 506-512.

This beautifully designed cookbook draws inspiration from the cuisine of China and the Far East. Asian cooking is enjoyed all over the world because of the subtle combinations of aromatic flavorings and spices used in many of the dishes in this region. This book introduces the reader to traditional ingredients native to Asian cuisine, and combines exotic dishes with classic favorites for all of the family to enjoy. All of the recipes are illustrated in full color with step-by-step photographs tu guide you through the preparation. This inspirational cookbook will help you to produce a variety of delicious meals, and bring the exotic of Asia into your home.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/56 chin. (1 egz.)