SOWA OPAC : Ursynoteka

43 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Autoholizm : jak odstawić samochód w polskim mieście / Marta Żakowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2023. - 193, [4] strony : fotografie ; 21 cm.

(Nie-Fikcja)

Autor

Żakowska, Marta.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Aktywizm społeczny Ekologia społeczna Korki (ruch drogowy) Nawyki konsumenckie Relacje międzyludzkie Transport samochodowy Polska

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Ochrona środowiska Socjologia i społeczeństwo

Samochód jest symbolem wolności i dobrobytu. Motoryzacja jednym z najważniejszych elementów współczesnej kultury. Kształtuje przestrzeń miejską oraz życia Polaków i Polek. Samochodowy populizm rządzi naszymi miastami i sercami wielu z nas. Auta współkształtują wszystkie konteksty naszego życia prywatnego i społecznego oraz ogromną część konfliktów miejskich. Niszcząc nasze życie i zdrowie. Tymczasem burmistrzowie i burmistrzynie kolejnych miast na świecie oraz międzynarodowi eksperci i ekspertki ogłaszają śmierć samochodu. Przebudowują miasta, by ulice uczynić bezpieczniejszymi i zdrowszymi dla ludzi. Skąd ten rozdźwięk? Dlaczego i jak samochody niszczą polskie miasta? Jak do tego doszło? Czy uda nam się wyzwolić z tego śmiercionośnego uzależnienia? Marta Żakowska wierzy, że tak. W "Autoholizmie" nie tylko diagnozuje problem, ale również wskazuje, co musimy zrobić, by uwolnić miasta od samochodowej tyranii i sprawić by stały się przyjaźniejsze ludziom.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.

Braci Wagów 1 (W127)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.

Wasilkowskiego 7 (W128)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.

Książka

W koszyku

oceń

Salt Sugar Fat : How the Food Giants Hooked Us / Michael Moss. - New York : Random House Trade Paperbacks, 2014. - XXX, 446, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Moss, Michael.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Cukier Sól kamienna Tłuszcze jadalne Odżywianie Nawyki konsumenckie Przemysł rolno-spożywczy Gospodarka Monopol Zwyczaje żywieniowe Żywność przetworzona Uzależnienie (nałóg) Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Opracowanie Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Gospodarka, ekonomia, finanse Nauka i badania

Index ina stronach 423–446.

Every year, the average American eats thirty-three pounds of cheese and seventy pounds of sugar. Every day, the Americans ingest 8,500 milligrams of salt, double the recommended amount, almost none of which comes from salt shakers. It comes from processed food, an industry that hauls in $1 trillion in annual sales. In "Salt Sugar Fat", Pulitzer Prize-winning investigative reporter Michael Moss shows how this happened. Featuring examples from some of the most recognizable and profitable companies of the last half century – including Kraft, Coca-Cola, Lunchables, Nestlé, Oreos, Cargill, Capri Sun, and many more – Moss's explosive, empowering narrative is grounded in meticulous, often eye-opening research. He goes inside the labs where scientists calculate the "bliss point" of sugary beverages, unearths marketing techniques taken straight from tobacco company playbooks, and talks to concerned insiders who make startling confessions. Just as millions of "heavy users" are addicted to salt, sugar, and fat, so too are the companies that peddle them. You will never look at a nutrition label the same way again.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dembowskiego 12 (W131)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 664 (1 egz.)

17.05 br. wszystkie placówki Ursynoteki bédá nieczynne.