Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(292)
Forma i typ
Książki
(288)
Poradniki i przewodniki
(24)
Publikacje popularnonaukowe
(13)
Proza
(10)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(6)
Audiobooki
(3)
Albumy i książki artystyczne
(1)
Poezja
(1)
Dostępność
dostępne
(515)
wypożyczone
(25)
nieokreślona
(10)
tylko na miejscu
(8)
Placówka
6-go Sierpnia 23 (W34)
(141)
ZWM 5 (W45)
(49)
Koński Jar 10 (W109)
(38)
Nugat 4 (W112)
(32)
Nugat 4 (W112 Oddział dla Dzieci)
(9)
Braci Wagów 1 (W127)
(65)
Wasilkowskiego 7 (W128)
(23)
Cybisa 6 (W134)
(3)
Kłobucka 14 (W135)
(13)
K.E.N. 21 (W139)
(38)
K.E.N. 21 (W139 Oddział dla Dzieci)
(11)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa)
(2)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
(14)
Wasilkowskiego 7 (BD7)
(25)
Barwna 8 (BD9)
(25)
Fanfarowa 19 (BD11)
(21)
Kłobucka 14 (BD37)
(11)
Na Uboczu 2 (BD60)
(31)
6-go Sierpnia 23 (W34 Czytelnia)
(1)
Koński Jar 10 (W109 Czytelnia)
(3)
Braci Wagów 1 ("Czytelnia 9")
(1)
Wasilkowskiego 7 (BD7 Czytelnia)
(2)
Autor
Lawson, Nigella (1960- )
(7)
Krzyżanek, Joanna
(6)
Skarżyńska, Katarzyna
(6)
Szymanderska, Hanna (1944-2014)
(6)
Caprari, Małgorzata
(5)
Mazur, Krystyna (tłumaczka)
(5)
Adamczewski, Piotr (1942-2016)
(4)
Fiedoruk, Andrzej (1957- )
(4)
Kasdepke, Grzegorz (1972- )
(4)
Oliver, Jamie (1975- )
(4)
Pawlikowska, Beata (1965- )
(4)
Poklewska-Koziełło, Ewa (1967- )
(4)
Rohozińska, Ewa
(4)
Wyszogrodzka-Gaik, Agnieszka
(4)
Łysakowski, Piotr
(4)
Adamczewska, Barbara
(3)
Aszkiewicz, Ewa
(3)
Beer, Günter
(3)
Bokła, Artur
(3)
Ciseł, Marcin
(3)
Ditter, Michael (1965- )
(3)
Dominé, André (1946- )
(3)
Feierabend, Peter
(3)
Floriańczyk, Barbara
(3)
Kowalski, Jacek (1964- )
(3)
Lipov, Beata
(3)
Loftus, David
(3)
Mikulska, Katarzyna (zielarstwo)
(3)
Modelski, Łukasz (1970- )
(3)
Musierowicz, Małgorzata (1945- )
(3)
Niedzielska, Gabriela
(3)
Bachmann, Robert M
(2)
Bangert, Elisabeth
(2)
Barowicz, Tadeusz (1945- )
(2)
Behrendt, Lutz (1963- )
(2)
Bender, Anna
(2)
Bodin, Hélène (1960- )
(2)
Bryś, Wojciech
(2)
Brzozowska, Maria (tłumaczka)
(2)
Błaszczyszyn, Maja
(2)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(2)
Chmielewska, Joanna (1932-2013)
(2)
Cieślik, Donata
(2)
Drewniak, Mirek
(2)
Ellis, Hattie
(2)
Gessler, Magda (1953- )
(2)
Halsey, Kay
(2)
Jakimowicz-Klein, Barbara
(2)
Kadłubowski, Marcin
(2)
Kleszcz, Ewa (tłumaczka)
(2)
Kofler-Bettschart, Birgit
(2)
Kowalewska, Elżbieta
(2)
Laskin, Avner
(2)
Lowe, Jason
(2)
Magee, Elaine
(2)
Mahrle, Christine
(2)
Nilsson, Pepe
(2)
Obuch, Marta
(2)
Ochnio-Brudzyńska, Anna
(2)
Parsons, Lis
(2)
Perepeczko, Agnieszka (1942- )
(2)
Rabiega, Ewa
(2)
Römer, Joachim
(2)
Sowa, Robert (1966- )
(2)
Stawska, Adrianna Ewa (1967- )
(2)
Stradecka, Alina
(2)
Stumpf, Jens
(2)
Tarnas, Barbara (1941-2019)
(2)
Terry, Chris
(2)
Tinslay, Petrina
(2)
Treloar, Debi
(2)
Trojan, Eleonora
(2)
Wachowicz, Ewa (1970-)
(2)
Weiner, Danya
(2)
Westphal, Christine
(2)
Wiciejowska, Zuzanna
(2)
Wierzchowska, Weronika
(2)
Wiewiurka, Zenon
(2)
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
(2)
Adamska, Elżbieta
(1)
Adori, Laura
(1)
Amar-Constantini, Delphine
(1)
Ambrożewski, Jacek (1989- )
(1)
Auer, Wolfgang R
(1)
Baran, Agna
(1)
Baranowska, Natalia
(1)
Barbasiewicz, Maria
(1)
Barlow, Amanda
(1)
Barnes, Julian (1946- )
(1)
Bartnik, Ernest Aleksy
(1)
Bańkowska, Anna (1940- )
(1)
Beile, Mirjam
(1)
Benson, Alan
(1)
Berezowska, Maja (1898-1978)
(1)
Berger, Joe (1970- )
(1)
Berger, Stanisław (1923- )
(1)
Bertall (1820-1882)
(1)
Bertonasco, Larissa (1972- )
(1)
Biała, Alicja (1993- )
(1)
Bielicka, Emilia
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(13)
2010 - 2019
(92)
2000 - 2009
(169)
1990 - 1999
(10)
1980 - 1989
(7)
Okres powstania dzieła
2001-
(49)
Kraj wydania
Polska
(290)
Francja
(1)
Niemcy
(1)
Język
polski
(286)
Odbiorca
Dzieci
(16)
6-8 lat
(5)
9-13 lat
(4)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(27)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura angielska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Język angielski
(4914)
Kobieta
(4461)
Przyjaźń
(2963)
Rodzina
(2778)
Relacje międzyludzkie
(2363)
Kucharstwo
(-)
film amerykański
(2290)
Tajemnica
(2104)
Miłość
(2016)
Śledztwo i dochodzenie
(1934)
II wojna światowa (1939-1945)
(1666)
Zabójstwo
(1576)
Film obyczajowy
(1401)
Dziewczęta
(1400)
Nastolatki
(1371)
Zwierzęta
(1348)
Magia
(1301)
Dramat (film)
(1273)
Rodzeństwo
(1188)
Życie codzienne
(1188)
Dramat
(1171)
Język rosyjski
(1163)
Uczucia
(1080)
Film dla dzieci i młodzieży
(1071)
Żydzi
(1047)
Dzieci
(1016)
Kultura
(999)
Filozofia
(993)
Pisarze polscy
(974)
Film animowany
(945)
Komedia filmowa
(912)
Policjanci
(885)
Małżeństwo
(884)
Serial filmowy
(884)
Polityka
(871)
Film przygodowy
(867)
Polacy za granicą
(863)
Psy
(857)
Sekrety rodzinne
(842)
Koty
(811)
Podróże
(811)
Sztuka
(798)
Uczniowie
(798)
Władcy
(796)
Ludzie a zwierzęta
(792)
Trudne sytuacje życiowe
(764)
Literatura polska
(755)
Historia
(729)
Relacja romantyczna
(721)
Przestępczość zorganizowana
(718)
Osoby zaginione
(706)
Wojsko
(701)
Chłopcy
(698)
Film sensacyjny
(682)
Wybory życiowe
(673)
Boże Narodzenie
(670)
Komedia
(668)
Film polski
(663)
Dziennikarze
(654)
Język polski
(637)
film polski
(627)
Mężczyzna
(617)
Wychowanie w rodzinie
(602)
Politycy
(601)
Nauczanie języków obcych
(592)
Polska
(590)
Prywatni detektywi
(590)
Film grozy
(569)
Matki i córki
(569)
Wojna
(566)
Uprowadzenie
(565)
Powieść angielska
(555)
Czarownice i czarownicy
(553)
Film dokumentalny
(543)
Wojna 1939-1945 r.
(540)
Poszukiwania zaginionych
(536)
Arystokracja
(524)
Samorealizacja
(520)
Nauka
(519)
Serial telewizyjny
(519)
Holokaust
(512)
Zakochanie
(507)
Wakacje
(501)
Poezja polska
(488)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(482)
Pisarze
(471)
Język niemiecki
(470)
Zemsta
(470)
Śmierć
(464)
Społeczeństwo
(463)
Kościół katolicki
(455)
Literatura
(451)
Dziecko
(448)
Psychologia
(447)
Dziadkowie i wnuki
(430)
Ojcowie i córki
(426)
Literatura dziecięca angielska
(421)
Film kryminalny
(420)
Chrześcijaństwo
(415)
Samotność
(415)
Dojrzewanie
(414)
Temat: czas
1801-1900
(5)
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1901-
(2)
1901-2000
(2)
2001-
(2)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1801-
(1)
2001-0
(1)
Temat: miejsce
Polska
(5)
Częstochowa (woj. śląskie)
(2)
Bałtyk (morze)
(1)
Chiny
(1)
Francja
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Morze Północne
(1)
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Warszawa
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(66)
Książka kucharska
(16)
Publikacje dla dzieci
(11)
Literatura dla dzieci
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(8)
Opracowanie
(7)
Poradnik
(7)
Pamiętniki amerykańskie
(4)
Powieść
(4)
Esej
(3)
Kryminał
(3)
Wywiad dziennikarski
(3)
Komedia kryminalna
(2)
Opowiadania i nowele
(2)
Powieść biograficzna
(2)
Publicystyka polska
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Album
(1)
Anegdoty
(1)
Antologia
(1)
Atlas roślin
(1)
Biografia
(1)
Kolędy
(1)
Książki kucharskie
(1)
Książki mówione
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Literatura
(1)
Literatura polska
(1)
Monografia
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Powieść erotyczna
(1)
Powieść irlandzka
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Relacja z podróży
(1)
Szkice literackie niemieckie
(1)
Słowniki
(1)
Wiersze
(1)
Wywiad rzeka
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(39)
Historia
(10)
Etnologia i antropologia kulturowa
(6)
Medycyna i zdrowie
(5)
Hobby i czas wolny
(2)
Kultura i sztuka
(2)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Biologia
(1)
Nauka i badania
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Psychologia
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
292 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska / Stanisław Berger ; i in. - Wyd. 26. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985. - 798, [2] s., [64] s. fot. kolor. : rys. ; 25 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
ZWM 5 (W45)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
ZWM 5 (W45)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Gotowanie Krok po Kroku.)
Tyt. oryg.: "Les basiques", 2007.
Na okł.: Wydanie drugie.- Na s. red. Wyd. 1.
Najprostsze potrawy nabierają wyjątkowego smaku, gdy są przygotowane samodzielnie. Zacznij od zrobienia domowego majonezu, prostych sosów i sałatek, aby potem bez trudu przyrządzić dania obiadowe z pomysłem i przepyszne desery. W książce znajdziesz ponad 80 przepisów uporządkowanych pod względem stopnia trudności. Barwne fotografie, przedstawiające każdy etap wykonania poszczególnych dań (i dodatkowo pobudzające apetyt), pomogą z łatwością przyrządzić zarówno rosół i jajecznicę, jak i potrawy, które zawsze chcieliśmy ugotować, ale nigdy nie wiedzieliśmy jak – np. tartę, gaspacho albo ratatouille. Ugotuj samodzielnie danie, które pobudzi nie tylko twój apetyt!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kłobucka 14 (W135)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dieta życia / Maja Błaszczyszyn. - Warszawa : Spar, 1991. - 44, [1] s. : fot. kolor. ; 20 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
ZWM 5 (W45)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Nugat 4 (W112)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 642:06.068](485)"19"(02.025.2)+641.5(083.1) (1 egz.)
Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.
Fanfarowa 19 (BD11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
6-go Sierpnia 23 (W34 Czytelnia)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Koński Jar 10 (W109)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64 C
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : Gotowanie w terenie. Część 1 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 158, [1] strona, [8] stron tablic kolorowych : ilustracje ; 19 cm.
To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. Niezwykły toolbook, który wyposażono w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie ognia – najważniejszego narzędzia w walce o przeżycie. Ogień to ciepło, światło, ochrona przed dzikimi zwierzętami, ale także możliwość przygotowania posiłku. Co zjeść w lesie, jak przyrządzić to, co oferuje nam natura, piekąc w żarze, wykorzystując ruszt, dół ziemny lub gotując przy pomocy kamieni? Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Obudź w sobie naszą narodową zapobiegliwość i zaradność. Tylko przygotowani przetrwają!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kłobucka 14 (W135)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : Gotowanie w terenie. Część 2 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 159, [1] strona, XV stron tablic kolorowych : ilustracje ; 19 cm.
To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części "Kuchni survivalowej" zaprezentowano różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hubki i rozpałki. Poznasz techniki pieczenia – w glinie, na spodku, w piecu glinianym i pod kloszem. Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Tylko przygotowani przetrwają! Toolbook zawiera: przepisy kulinarne z wykorzystaniem roślin łąkowych (np. mąka z kłączy perzu), leśnych (np. mąka z żołędzi) oraz bagiennych (np. ziołowe podpłomyki z mąką z pałki wodnej), prezentację technik gotowania w terenie (pieczenie w glinie, w glinianym piecu, wędzenie), techniki krzesania ognia oraz przygotowania hubki i rozpałki, filmy instruktażowe dostępne w aplikacji Pascal AR.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Kłobucka 14 (W135)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.5 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-92 pol. (1 egz.)
K.E.N. 21 (W139)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-92 pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
"Kuchnia polska to jest to! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich. W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów, ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!" Kasia Bosacka
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Koński Jar 10 (W109)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Bieguny / Carta Blanca)
Tyt. oryg.: "A cook's tour : in search of the perfect meal" 2001.
Anthony Bourdain, szczery do bólu szef kuchni i obdarzony niecodziennym poczuciem humoru podróżnik, rzuca się na ekstremalne potrawy światowej kuchni. Gwarantowany: soczysty język, pikantne portrety i ciekawostki godne outsidera w czapce kucharskiej. Anthony Bourdain to marka sama w sobie. Znany z telewizyjnego cyklu programów kulinarnych, w których w co najmniej bezpośredni sposób przedstawia wszystko, co zjeść należy, i to, czego spożywać absolutnie się nie powinno, napisał pamiętnik ze swoich kulinarnych podróży. Książka szybko pojawiła się na liście bestsellerów "New York Timesa" oraz zdobyła tytuł 2002 Food Book of the Year, nadawany przez British Guild of Food Writers, a sam autor ugruntował sławę jednego z najciekawszych szefów kuchni. W "Świecie od kuchni" Tony Bourdain w znamienny dla siebie energetyzujący sposób otwiera przed Czytelnikiem drzwi najbardziej zaskakujących restauracji świata i opisuje najdziwaczniejsze, często przerażające potrawy. W czasie tej podróży dociera m.in. do Kambodży, Portugalii, Japonii, Wietnamu, Rosji, Francji, Wielkiej Brytanii, Meksyku i wschodniego wybrzeża USA.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
K.E.N. 21 (W139)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) Francja (1 egz.)
Książka
W koszyku
Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz – mimo okresu niełaski – pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował Fizjologię smaku, która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej – dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-4 fr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
(Bieguny / Carta Blanca)
Tyt. oryg.: A taste of history : the stories behind our favourite foods.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Nugat 4 (W112)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Na Uboczu 2 (BD60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hummusy i pasty / Konrad Budzyk. - Kraków : Flow Books, 2017. - 206, [1] strona : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Na okładce: 76 prostych i inspirujących przepisów.
76 prostych i inspirujących przepisów na zdrowe i pyszne hummusy i pasty. To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z mięsistego bobu z aromatyczną miętą albo zjeść pachnącego chlebka pita z intensywnie czekoladową pastą z czarnej fasoli? Dzięki tej książce dowiesz się, jak ugotować ciecierzycę, żeby kusiła orzechowym smakiem, do czego używać czarnej soli i jak wytrawnie smakuje kiszona cytryna.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
ZWM 5 (W45)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Kłobucka 14 (BD37)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tradycje i sztuka kulinarna Chin / Ksawery Burski. - Warszawa : Wydawnictwo Akademickie Dialog, 1995 ([miejsce nieznane : drukarz nieznany]). - [2], 307, [3] strony, [4] strony fotografii kolorowych : ilustracje, mapa ; 21 cm.
(Uroki Orientu)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
6-go Sierpnia 23 (W34)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
ZWM 5 (W45)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Braci Wagów 1 (W127)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej