SOWA OPAC : Ursynoteka

24 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Augustyniak-Rak, Katarzyna.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Alpiniści Dziennikarstwo śledcze Lekarze Napoje alkoholowe

Gatunek

Powieść obyczajowa

Pełna humoru, ironii i groteski powieść obyczajowa z wątkiem śledztwa dziennikarskiego. Honorata to pani doktor pulmonolog. W jej progach staje dziennikarz lokalnego pisma, który prosi o pomoc w poszukiwaniu zaginionego himalaisty. Jak się okazuje – dawnej miłości Honoraty. Prawdopodobnie nieślubnego syna Micka Jaggera…

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. R. (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. R (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Między wódką a zakąską / Aleksander Baron, Łukasz Klesyk ; fotografie Małgorzata Opala. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 319, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Baron, Aleksander. Klesyk, Łukasz. Opala, Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kanapki i przekąski Koktajle Napoje alkoholowe Wódka

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ta książka wzięła się z niezgody. Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód... Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt gatunków polskich wódek czystych - degustują i dobierają do nich najlepsze potrawy. Testują zaskakujące połączenia, obalając przekonanie, że dobra zakąska to jedynie ogórek i śledź. Między wódką a zakąską to coś więcej niż książka kulinarna. To rzecz o historii i współczesności polskiej wódki (prawdziwa, bez ściemy!), sekretach produkcji i sztuce degustacji - pokazująca, że ten trunek, choć tak powszechny, jest w gruncie rzeczy całkiem nieznany.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Koktajle z fantazją : wszystko, czego potrzebujemy do przygotowania wspaniałych drinków / Bibiana Behrendt ; [tł. Małgorzata Chudzik]. - Warszawa : Muza, 2008. - 144 s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Behrendt, Bibiana. Chudzik, Małgorzata.

Temat

Koktajle Napoje alkoholowe

Tyt. oryg.: Cocktail Basics Sonderleistung : Alles, was man braucht, um tolle Drinks zu mixen, 2006.

Koktajle są kolorowe, smaczne i na czasie. Czy przygotowanie ich jest skomplikowane? Oczywiście, że nie. Wystarczy sięgnąć po ogólnodostępne, popularne i proste składniki. Wszystko to, co serwowane jest w modnych lokalach, możemy podać też w domu. W tej książce znaleźć można podstawową wiedzę na temat miksowania i ponad 200 przepisów na drinki klasyczne, tropikalne, long drinki, Smoothies oraz koktajle na "dzień po". Zachęcamy do zabawy w barmana. To proste, radosne i niezbyt absorbujące zajęcie. Zapraszamy do zwariowanego świata koktajli. Bądźcie odważni i bawcie się dobrze!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Alkoholowe dzieje Polski : czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej / Jerzy Besala. - Poznań : Zysk i S-ka, cop. 2015. - 936 ; 24 cm.

Autor

Besala, Jerzy (1951-2023).

Temat

Alkoholizm Gorzelnictwo Napoje alkoholowe Obyczaje

Na kartach tej obszernej księgi rysuje się obraz polskiego picia od czasów piastowskich aż do końca trwania Rzeczypospolitej szlacheckiej. Bywało śmiesznie, ale i strasznie - czego dowodzi wiele przykładów i opisów przywołanych przez Jerzego Besalę na podstawie źródeł epoki. Autor skupił się na wpływie alkoholu na życie społeczne i kulturowe. Opisał barwnym językiem, jak piła szlachta, magnaci, wojsko, dworzanie, poeci, dyplomaci, mieszczanie i chłopi. Poszukał odpowiedzi, czy piliśmy inaczej i więcej niż Niemcy, Rosjanie, Szwedzi, Kozacy, Węgrzy, Tatarzy, Turcy, Włosi, Holendrzy, Francuzi. Ukazał przykłady ewidentnych uzależnień i wpływ picia alkoholu na dzieje Polski: wojny, politykę, religię, dyplomację, podejmowanie decyzji, zachowania zbiorowe. Jak pisze autor, "sprzęgnięcie alkoholu z polityką bywa śmiertelne".

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Besala, Jerzy (1951-2023).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alkoholizm Napoje alkoholowe Nadużywanie alkoholu Osoby w stanie upojenia alkoholowego PRL Polacy za granicą Życie codzienne Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Socjologia i społeczeństwo Etnologia i antropologia kulturowa

Alkohol i ludzie uwikłani w trudną rzeczywistość – alkoholowe dzieje Polski w czasach PRL-u Na konferencji w Jałcie w lutym 1945 roku „wielka trójka” - prezydent Delano Roosevelt, premier Winston Churchill i generalissimus Józef Stalin - ustaliła ład powojenny, w tym w Polsce. Strony zobowiązały się, że Rzeczpospolita będzie krajem niepodległym i demokratycznym, a wyłoniony Rząd Tymczasowy miał przeprowadzić wolne wybory. Ale dla Stalina ustalenia jałtańskie były jedynie przystankiem do realizacji własnych planów - uzależnienia Polski od ZSSR i stopniowej komunizacji. Tak nadchodziły czasy PRL-u. Niniejszy tom odmalowuje przejawy pijanego życia w Polsce Ludowej. Z jednej strony wyżyny władzy, gdzie od Bieruta przez Gomułkę po Jaruzelskiego rządzili abstynenci albo ludzie świadomi skutków działania alkoholu, z drugiej – picie na umór wśród robotników rolnych w PGR-ach czy chłoporobotników. Alkohol okazuje się świetnym budulcem do opowieści o PRL-u, zarówno w wymiarze politycznym, społecznym, jak i kulturowym.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).083 (1 egz.)

Wasilkowskiego 7 (W128)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).083 (1 egz.)

K.E.N. 21 (W139)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).083 (1 egz.)

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).083 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Besala, Jerzy (1951-2023).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alkohole Alkoholizm Gorzelnictwo Napoje alkoholowe Obyczaje i zwyczaje Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).07 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Besala, Jerzy (1951-2023).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alkoholizm Napoje alkoholowe Obyczaje i zwyczaje Nadużywanie alkoholu Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Po trudach wojennych Legionów, powstaniach i zwycięskiej walce z bolszewikami w 1920 roku Polska odzyskała i ugruntowała swą niepodległość. Odrodziła się jako II Rzeczpospolita, a radość, podniecana potężnymi dawkami alkoholu, była widoczna szczególnie w miastach. Uwidoczniło się to między innymi w rozkwicie dancingów z grającymi głośno jazzbandami, gdzie bawiono się do upadłego w restauracjach i kawiarniach. Nie wszyscy jednak korzystali z tych dobrodziejstw. Mit II Rzeczypospolitej jako oazy szczęścia ugruntowały elity, a nie szary człowiek borykający się z trudami codziennego życia. Jerzy Besala plastycznie opisuje wszelkie wątki alkoholowe z tych czasów wśród różnych klas, warstw i grup społecznych: od wojska, społeczeństwa miejskiego i wiejskiego poczynając, na elitach dyplomatycznych i artystycznych kończąc. I znów – jak zwykle przy okazji alkoholowych opowieści i losów ludzi uwikłanych w pijaństwo i alkoholizm – dramat i tragedia przeplatają się z komizmem sytuacyjnym.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).081 (1 egz.)

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Besala, Jerzy (1951-2023).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Alkoholizm Napoje alkoholowe Obyczaje i zwyczaje Nadużywanie alkoholu II wojna światowa (1939-1945) Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Alkoholowe dzieje Polski w czasach wojny totalnej i okupacji W tysiącletniej historii Rzeczypospolitej czasy II wojny światowej oraz okupacji niemieckiej i sowieckiej to najcięższe chwile. Naród polski po raptem dwudziestu latach niepodległości znów utracił wolność. Tym razem został postawiony w sytuacji krańcowej: miał zostać wyniszczony przez hitlerowskie Niemcy lub roztopiony w sowieckiej rzeczywistości łagrów i przesiedleń. Jednak Polacy dalecy byli od biernej rezygnacji. Po okresie chaosu wojennego września 1939 roku następowały procesy przystosowawcze. Alkohol zaczął pełnić funkcję środka uspokajającego i znieczulającego, ale też środka wzmacniającego chęć odwetu na okupantach. Służył też jako łapówka. W książce omówiono również los Żydów oraz mniejszości narodowych oraz kwestie spożywania alkoholu przez gnębicieli Polaków: siepaczy SS i ich pomocników oraz w ZSSR, gdzie znaleźli się Polacy. W obu przypadkach wódka i samogon odegrały znaczącą, złowrogą rolę, pozwalając na przeprowadzenie zbrodniczych planów na skalę przemysłową, jakich nie znał dotąd świat.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).082 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).082 (1 egz.)

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).082 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Jedyne praktyczne przepisy konfitur, likierów, marynat, ciast itp. / Lucyna Ćwierczakiewiczowa. - Wyd. 1 (w tym układzie i oprac.). - Warszawa : Nowy Świat, 2004. - 256 s. ; 25 cm.

Autor

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901).

Temat

Przetwórstwo domowe Kucharstwo Napoje alkoholowe

Na okł. podtyt.: 465 sprawdzonych przepisów : ciasta, nalewki, wędliny, konfitury, marynaty, powidła, likiery, chleby, wina.

U góry okł.: Nasze prababki wiedziały co dobre.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Alkoholowe dzieje świata / Andrzej Fiedoruk. - Wydanie 1. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2020. - 310, [4] strony : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapa, portrety ; 25 cm.

Autor

Fiedoruk, Andrzej (1957- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kultura Napoje alkoholowe Picie (czynność) Życie codzienne Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Na stronie tytułowej i okładce: Opracowano w wydawnictwie Księży Młyn : gwarancja smaku 100%.

Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki… Napojów przynoszących radość i dodających osobliwego uroku każdej biesiadzie – bez względu na długość i szerokość geograficzną – nie da się zliczyć. Da się za to poznać ich niesamowite historie i dać się porwać nadzwyczajnym anegdotom, których zdążyło się w dziejach birbanckiej ludzkości naprawdę sporo namnożyć. Jaki związek ma alkohol z powstaniem Stanów Zjednoczonych? Jak smakuje trunek z rosiczki? Dlaczego pozyskiwanie pulque przypomina aztecki rytuał? Jaki wkład w rozwój polskiego przemysłu alkoholowego miał mały pajęczak zwany rozkruszkiem? Na te i wiele więcej pytań odpowiada niniejsza książka. Znawca historii kulinariów, smaków i woni Andrzej Fiedoruk zaprasza na fascynującą wędrówkę po świecie winnic, alembików, gorzelni i chmielowych pól. Warto zanurzyć się w tych hektolitrach wiedzy o alkoholu, podanej w gawędziarskim, niezobowiązującym stylu. Lektura Alkoholowych dziejów świata jest jak prawdziwa biesiada – przyjemna, bogata w niespodzianki i może się od niej mocno zakręcić w głowie!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Książka

W koszyku

oceń

Nalewki : wódki, miody, krupniki, likiery i piwa. / [tekst Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, cop. 2012. - 251, [4] s. : fot. ; 25 cm.

Autor

Fiedoruk, Łukasz.

Temat

Nalewki Napoje alkoholowe

Gatunek

Przepisy kulinarne

Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty - bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite miody pitne, będące typowo polskim trunkiem, babcine nalewki, wódki i bimbry oraz bursztynowe krupniki, słodkie likiery i kremy oraz złociste piwa. Książka przeprowadzi Czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu - od doboru odpowiednich składników przez przyrządzenie po przechowywanie trunków tak, by samodzielnie przygotowane napoje cieszyły oczy i podniebienia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Radość picia / Barbara Holland ; tł. Jacek Konieczny. - Warszawa : W.A.B., 2009. - 245, [3] s. : il. ; 19 cm.

Autor

Holland, Barbara. Konieczny, Jacek.

Temat

Napoje alkoholowe Jakość życia Odżywianie Obyczaje towarzyskie Kucharstwo

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Koktajle znane i mniej znane / Steven Hudson. - Warszawa : Rea, cop. 2009. - 64 s. : fot. ; 23x24 cm.

(Seria z Oliwką / Rea)

Autor

Hudson, Steven.

Temat

Napoje alkoholowe Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Audiobook

W koszyku

oceń

Alkohol i muzy : polscy artyści i ich ulubione trunki / Sławomir Koper. - Piaseczno : Heraclon International. Storybox.pl ; Warszawa : Fronda PL, [2023]. - 1 CD (11 godz. 19 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

Autor

Koper, Sławomir (1963- ). Siemianowski, Roch (1950- ). Bućko, Dawid.

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Alkoholiza Artyści polscy Pisarze polscy Obyczaje i zwyczaje Alkohole Napoje alkoholowe Życie kulturalne Polska

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka Styl życia, moda i uroda

Rok wydania na podstawie bazy ISBN.

Poprawiona i rozszerzona wersja książki pt.: Alkohol i muzy : wódka w życiu polskich artystów.

O alkoholu w dziejach polskiej kultury można pisać bez końca. Wódka oraz inne trunki zawsze były obecne w życiu artystów i tak już chyba zostanie. To kwestia pewnej wrażliwości, sposobu życia. Zapewne nie bez powodu związki rodzinne artystów z reguły należały do wyjątkowo skomplikowanych, a życie pod jednym dachem z geniuszem nigdy nie było łatwe. Inna sprawa, że pikantne historie z życia prywatnego zawsze pobudzały ciekawość, stając się tematem licznych plotek w biurach i kawiarniach. Do niedawna nie było przecież tabloidów.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Cybisa 6 (W134)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Receptury z klasztornej piwniczki : [nalewki, wina, piwa, miody, likiery] / Jacek Kowalski ; il. Piotr Łysakowski. - Kraków : AA : Dębogóra, [2008]. - 71, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.

Autor

Kowalski, Jacek (1964- ). Łysakowski, Piotr.

Temat

Napoje alkoholowe Kucharstwo

Na okł. podtyt.: nalewki, wina, piwa, miody, likiery. Zawiera także poezje nt. kulinariów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Samogon : historia i sposób jego przyrządzania w warunkach domowych / oprac. Robert Maciej ; tł. Marian Leon Kalinowski, Larysa Trybus, Robert Maciej. - Warszawa : Baobab, [2010]. - 227 s. : il. kolor. ; 23 cm.

Autor

Maciej, Robert. Kalinowski, Marian Leon (1946- ). Trybus, Larysa.

Temat

Gorzelnictwo Napoje alkoholowe Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 e (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Brak okładki

Książka

W koszyku

Narkotyki : zażywanie i nadużywanie / Stephen A. Maisto, Mark Galizio, Gerard Joseph Connors, Iwona Zwierzchlewska. - Warszawa : Fundacja KARAN, cop. 2000. - 480 s. : il., fot., wykr. ; 26 cm.

Autor

Maisto, Stephen A. Galizio, Mark. Connors, Gerard Joseph. Zwierzchlewska, Iwona.

Temat

Napoje alkoholowe Narkotyki Palenie tytoniu Farmakologia uzależnienia

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Nugat 4 (W112)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 61 /Rew.

Książka

W koszyku

oceń

Domowe alkohole : proste receptury na wina, miody, piwa, nalewki i kwas chlebowy / Scott Mansfield ; [przedm. Anya Fernald ; tł. Katarzyna Skawran]. - Warszawa : RM, 2012. - VII, [1], 229, [3] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Mansfield, Scott. Fernald, Anya. Skawran, Katarzyna.

Temat

Miód pitny Napoje alkoholowe Piwo Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Tyt. oryg.: Strong waters : a simple guide to making beer, wine, cider and other spirited beverages at home, 2010.

Poradnik dla robiących wino, piwo, miody pitne, nalewki, kwas chlebowy i inne napoje alkoholowe w domu. Odkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić. W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Narkotyki bez paniki : co trzeba wiedzieć o legalnych i nielegalnych substancjach / David Nutt ; w tłumaczeniu Macieja Lorenca. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2021. - 566, [2] strony : ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Nutt, David. Lorenc, Maciej (1985- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Napoje alkoholowe Narkotyki Palenie tytoniu Substancje psychoaktywne Uzależnienie (nałóg) Wpływ na zdrowie Psychofarmakologia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Psychologia

Zagrożenia związane z nielegalnymi narkotykami są dobrze znane i rzadko kwestionowane, ale czy mamy świadomość jak szkodliwe w porównaniu z nimi są alkohol lub tytoń? Co tracimy, zakazując badań medycznych nad magicznymi grzybami, LSD i konopiami? Czy mdma jest mniej szkodliwie niż jazda konna, a mefedron powinien być rozdawanych w klubach? W Narkotykach bez paniki profesor David Nutt pokazuje, co mówi nauka o legalnych i nielegalnych substancjach psychoaktywnych, aby umożliwić każdemu i każdej podejmowanie racjonalnych decyzji w oparciu o obiektywne dowody. Szczególnie wskazana politykom.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Nugat 4 (W112)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Nalewki zdrowotne, czyli 102 przepisy na alkohol, który wspomaga organizm / Oprac. Jan Rogala. - [Warszawa] : Baobab, cop. 2003. - 185, [7] s. : il. kolor. ; 23 cm.

Autor

Rogala, Jan (kulinaria).

Temat

Leki domowe. Ziołolecznictwo. Napoje alkoholowe.

Indeks.

Praca zawiera 102 przepisy na sporządzenie nalewki leczniczej

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)